rosii, o ceasca de orez, un ou, o lingura de unt, un pahar de smantana, cascaval ras, condimente, verdeata. Carne sau sunca optional.
Mod de preparare:
Orezul se fierbe in apa cu sare si un cub de supa de carne. Se amesteca apoi cu un ou, o lingura de unt, 3 liguri smantana, branza sau cascaval ras, condimente si verdeata tocata. Se golesc rosiile de continut, se presara cu sare in interior si se umplu cu amestecul de orez. Se pun in tava unsa si se toarna deasupra un pahar cu smantana. In amestecul de orez se poate pune si carne de friptura sau sunca cuburi. Se dau la cuptor pentru 30 min. sunca cuburi.
