o cana lapte,2linguri rase faina,2 linguri unt ,sare,piper,vegeta,putin piper, 4 oua, 200 g cascaval ras
Mod de preparare:
Se amesteca si se fierbe un sos ca o smantana.se lasa sa se raceasca si se amesteca cu 4 galbenuse si 200g cascaval ras.se amesteca apoi cu albusele spuma tare.Conopida se fierbe separat(ea o fierbe in apa cu putin lapte ca sa ramana alba!) apoi se toarna sosul deasupra si se pune la cuptor o ora.