1 conopida 500 gr ciuperci o linguritza de unt 2 cani lapte 4 oua 2 rosii 400 gr telemea rasa
Mod de preparare:
Conopida se fierbe cu sare si o lingura de otet Ciupercile se calesc in unt Doua cani lapte se amesteca la rece cu 3-4 oua si se pun pe foc, se amesteca pana se ingroasa Rosiile se taie bucatele mici
Se unge tava cu ulei, se pune conopida scursa, se adauga ciupercile cu sosul de unt, rosiile taiate marunt, telemeaua rasa si se pune deasupra sosul alb. Se incinge cuptorul si se lasa la foc mic cca 20 minute.
