rosii, o cutie cu ciuperci, 1-2 cepe, ulei, un ou, smantana, branza rasa, patrunjel verde, condimente.
Mod de preparare:
Ciupercile se taie felii si se calesc in putin ulei impreuna cu ceapa taiata mai marunt. Se condimenteaza, se amesteca cu un ou si patrunjel verde, tocat. Se golesc rosiile de continut, se umplu cu amestecaul de ciuperci si se pun in tava unsa cu putin ulei. Printre rosii se adauga miezul de rosii si smantana. Se poate adauga si branza/cascaval ras. Se da la cuptor pentru 25-30 min.
