8 pulpe inferioare sau o pulpe superioare sau 20 aripioare de pui sare, piper, boia, curry, cimbru o lamaie
Mod de preparare:
Se se spala, se scurg si se condimenteaza cu sare, piper, boia, curry, cimbru bucatile de pui. Se pun intr-o tigaie incinsa cu ulei si se lasa sa se rumeneasca in zeama scursa (eventual sub capac). Se stoarce o lamaie si se pune peste carnea din tigaie (cam dupa 10 minute, cand carnea e putin rumenita).
Se lasa pana se rumenesc bine. Se servesc calde cu piure, cartofi prajiti, cartofi taranesti sau orez.
Mod de servire:
Se srevesc calde, cu piure, cartogi prajiti, cartofi taranesti sau orez.
