1 pui 2 cepe potrivite 2 ardei grasi ( unul verde si unul rosu) 2 rosii potrivite 1 vanata potrivita 1 dovlecel
Mod de preparare:
Puiul spalat, se portioneaza, se sareaz dupa gust, se condimenteaza cu piper, boia iute, busuioc.
Legumele tocate marunt, se calesc putin in unlei, pana devin aurii. Se sareaza si condimenteaza si ele dupa gust, se adauga patrunjel sau marar tocat.
Intr-un vas de yena se pun legumele calite si deasupra lor se pun bucatile de pui, se aduga o canita mica de suc de rosii si se da la cuptor pentru aprox. 30-40 minute.
