1kg aripioare de pui (se poate folosi si pieptul de pui) 1 lingura boia ardei iute 1 lingura mustar pudra 3 linguri otet 1 lingura miere de albine 1 ingura usturoi pisat
Mod de preparare:
Aripile de pui (sau pieptul curatat de piele si taiat fisii de cca.4 cm) se sareaza, se pun pe o tava unsa si se dau la cuptor (incins in prealabil) pentru 15 minute.
Intre timp din ingredientele ramase se prepara un sos.
Dupa cele 15 minute se scoate puiul din cuptor, se unge bine cu sos si se da la cuptor pentru alte 10 minute. Se scote din nou, se intoarce carnea pe partea cealalta si se mai lasa la cuptor alte 10 minute.
