Retetele Desprecopii.com
Retete |  Retete noi |  Retete populare |  Cele mai bine evaluate retete |  Adauga o reteta
Rezultate: 10  20  30

  Pui umplut II Scoate reteta la imprimanta
Reteta: Pui umplut II 
Numar portii: 0 
Ingrediente: 1 pui
150 g slanina grasa
200 g ficat de pui
1 ceapa
1 chifla uscata
300 g carne tocata de porc
1 ou
sare
piper proaspat macinat
3 felii subtiri de slanina
100 g unt
200 g smantana
Mod de preparare: Puiul se pune pe un fund de lemn. Se indeparteaza cu atentie cu un cutit oasele pieptului.

Slanina se toaca marunt, ficatul se taie felii, chifla uscata se farama, totul se amesteca cu carnea tocata de porc, si cu oul. Se adauga sare si piper si se amesteca bine.

Cu amestecul obtinut se umple puiul. Feliile de slanina se leaga in jurul pieptului (sau se paote coase pieptul).

Puiul se pune intr-o tava si se da la cuptor cam o ora jumatate. Se intoarce tot mereu si se stropeste cu unt lichid.

Cand e gata se scoate puiul, iar zeama care a ramas in tava se amesteca cu smantana si poate fi folosita ca sos pentru friptura.
 
Mod de servire:  
Timp de preparare (minute):  
Grad de dificultate (1-10): 2 
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu): n/a 
Tara origine: Romania 
Specialitate: n/a 
Evaluata cu: n/a  
Autor/sursa: oanaD 
Link pe forum: http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=13550&whichpage=3 
Contributie: descintec 
Vizualizari: 1472 
Comentarii: Comentarii 0 | Evalueaza reteta
Inapoi la inceput   Inapoi la inceput Nu exista inca o imagine pentruaceasta reteta.
Poti sa propui chiar tu una.

Ai gatit reteta asta? Fa-i o poza si arata-ne si noua!
Adauga reteta | Cartea de bucate - Start ]

 
 Mai multe din aceasta categorie

 Chiftele de pui cu masline
 Pui cu ciuperci si smantana
 Valdostana din piept de pui
 Pui cu mustar
 Pui taranesc
 Pulpe de pui cu mustar
 Pui cu mustar si bulion
 Piept de pasare cu ciuperci
 File de pui arabesc
 Pui Stroganoff
 Mixed Grill Dracula
 Buffalo Wings
 Rulouri din piept de pui
 Pui marinat in mujdei
 Ruluri de piept de pui cu rosii
 Pui cu masline
 Pui cu sos de rosii
 Rulouri de carne umplute
 Aripioare picante
 Pulpe de pui la cuptor
 Tocanita de pui cu smantana
 Chiftelute de pui cu susan
 Pui cu ciuperci si smantana II
 Pui cu smantana si cartofi la cuptor
 Placinta delicioasa cu pui
 Pui cu smantana
 Pui la cuptor cu sos de rosii
 Pui la cuptor, pe sticla
 Pulpe de pui la cuptor
 Pui cu ciuperci
 Pui haiducesc
 Piept de pui cu susan
 Pui cu legume I
 Pui cu legume II
 Piept de pui cu smantana si pesmet
 Pui cu legume III
 Pui umplut
 Pui cu mere
 Pui umplut II
 Pulpe de pui la cuptor II
 Pui Madras
 Fahita de pui
 Pui dulce - acrisor
 Pui la punga
 Pui indian
 Ficatei de pui - variante
 Pui cu lamaie
 Pui la gratar, iaurt si chimen
 Pui la ceaun
 Pui in fulgi de porumb
 Pui cu smantana
 pui cu smantana (2)
 orez la cuptor
 pui in sos de bere
 Portofele cu pui
 Rulou a la Patric
 Pui toscan la gratar
 Pui tikka cu salata de castraveti
 Kebab de pui cu tapenada

Inapoi la inceput   Inapoi la inceput