Retetele Desprecopii.com
Retete |  Retete noi |  Retete populare |  Cele mai bine evaluate retete |  Adauga o reteta
Rezultate: 10  20  30

  Pulpe de pui la cuptor Scoate reteta la imprimanta
Reteta: Pulpe de pui la cuptor 
Numar portii: 0 
Ingrediente: 8 pulpe de pui, depielitate
2-3 cepe
3-4 morcovi
5-6 catei de usturoi
3-4 cartofi
vegete, piper, boia dulce

pentru sos:
o ceasca de lapte
doua linguri iaurt
2 catei de usturoi pisati
o lingurita de faina
2 lingurite de patrunjel verde, tocat
Mod de preparare: Cepele taiate in solzisori (destul de mari), morcovii taiati in bucati mari, cateii de usturoi taiati in doua, cartofii in 4.
Puneti din belsug vegeta si piper (pentru cei carora le place) si putina boia dulce. Amestecati totul foarte bine.

Condimentati separat si pulpele. Stropiti deasupra cu putin ulei (pentru ca ceapa, carnea si morcovul lasa suficienta apa).

Puneti totul intr-un vas yena si acoperiti. Lasati la foc potrivit
- in cuptor - aprox 1 h(depinde de marimea pulpelor).

Sosul rezultat stoarceti-l separat(in intregime) si lasati vasul in cuptor, fara capac, inca aprox 15 minute, pana se rumeneste carnea (verificati, in functie de puterea cuptorului). Cand va place culoarea este gata!

Prepararea sosului:

Separat sosul rezultat de pe friptura, puneti-l intr-o craticioara la fiert cu o ceasca de lapte, doua linguri de iaurt ,2 catei de usturoi pisati, si cand totul da in clocot, 1 lingurita de faina amestecata bine (fara cocoloase). La sfarsit puneti 2 lingurite cu varf de patrunjel verde.

 
Mod de servire: Se serveste cu salata verde si un pahar cu vin. 
Timp de preparare (minute):  
Grad de dificultate (1-10): 2 
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu): n/a 
Tara origine: Romania 
Specialitate: n/a 
Evaluata cu: n/a  
Autor/sursa: osna 
Link pe forum: http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=13550 
Contributie: descintec 
Vizualizari: 3132 
Comentarii: Comentarii 0 | Evalueaza reteta
Inapoi la inceput   Inapoi la inceput

Ai gatit reteta asta? Fa-i o poza si arata-ne si noua!
Adauga reteta | Cartea de bucate - Start ]

 
 Mai multe din aceasta categorie

 Chiftele de pui cu masline
 Pui cu ciuperci si smantana
 Valdostana din piept de pui
 Pui cu mustar
 Pui taranesc
 Pulpe de pui cu mustar
 Pui cu mustar si bulion
 Piept de pasare cu ciuperci
 File de pui arabesc
 Pui Stroganoff
 Mixed Grill Dracula
 Buffalo Wings
 Rulouri din piept de pui
 Pui marinat in mujdei
 Ruluri de piept de pui cu rosii
 Pui cu masline
 Pui cu sos de rosii
 Rulouri de carne umplute
 Aripioare picante
 Pulpe de pui la cuptor
 Tocanita de pui cu smantana
 Chiftelute de pui cu susan
 Pui cu ciuperci si smantana II
 Pui cu smantana si cartofi la cuptor
 Placinta delicioasa cu pui
 Pui cu smantana
 Pui la cuptor cu sos de rosii
 Pui la cuptor, pe sticla
 Pulpe de pui la cuptor
 Pui cu ciuperci
 Pui haiducesc
 Piept de pui cu susan
 Pui cu legume I
 Pui cu legume II
 Piept de pui cu smantana si pesmet
 Pui cu legume III
 Pui umplut
 Pui cu mere
 Pui umplut II
 Pulpe de pui la cuptor II
 Pui Madras
 Fahita de pui
 Pui dulce - acrisor
 Pui la punga
 Pui indian
 Ficatei de pui - variante
 Pui cu lamaie
 Pui la gratar, iaurt si chimen
 Pui la ceaun
 Pui in fulgi de porumb
 Pui cu smantana
 pui cu smantana (2)
 orez la cuptor
 pui in sos de bere
 Portofele cu pui
 Rulou a la Patric
 Pui toscan la gratar
 Pui tikka cu salata de castraveti
 Kebab de pui cu tapenada

Inapoi la inceput   Inapoi la inceput