Asezati pe fundul tavii un strat cam de jumatate de centimetru de aluat foetaj. Turnati puiul cu smantina (putin mai piperat ca sa mearga un pahar de vin). Tot din aluat de foetaj taiati suvite lungi, de lungimea tavii, si asezati deasupra puiului cu smantana: o suvita de aluat pe lat, una pe lung si tot asa pina ajungeti la margine. Dati la cuptor pentru 30-40 de minute.
Staf: din 500 de grame de aluat de foetaj, puneti doua treimi la baza tavii, iar o treime o taiti suvite de latimea degetului mic. Folositi o tava de aprox. 20cm/30cm aproximativ.
