Retetele Desprecopii.com
Retete |  Retete noi |  Retete populare |  Cele mai bine evaluate retete |  Adauga o reteta
Rezultate: 10  20  30

  Pui umplut Scoate reteta la imprimanta
Reteta: Pui umplut 
Numar portii: 0 
Ingrediente: un pui mare
150 g ficat de pui
150 g ciuperci
50 ml ulei
3 felii franzela
2 oua
3 cepe
100 ml lapte
1 legatura patrunjel verde
sare, piper
Mod de preparare: Puiul se curata, se spala si se scot oasele de la piept fara a taia puiul. Se sareaza un pic si se lasa la rece pana se pregateste umplutura.

Ceapa se toaca marunt, ficatul se taie bucati mici, iar ciupercile felii subtiri. Toate se pun la prajit in ulei incins. Cand sunt gata se lasa la racit, dupa care se adauga feliile de paine inmuiate in apa si bine stoarse. Se adauga un ou fiert taiat cubulete si un ou crud batut spuma. Se condimenteaza dupa gust, se adauga verdeata si se omogenizeaza compozitia.

Cu aceasta compozitie se umple puiul, se coase, se unge cu ulei, se asaza intr-o tava si se introduce la cuptor pentru 45 minute. In tava se pune putina apa si lapte. Se stropeste din cand in cand cu sosul din tava, pentru a se rumeni frumos. Se serveste cu garnitura de cartofi natur sau prajiti si salata verde.
 
Mod de servire:  
Timp de preparare (minute):  
Grad de dificultate (1-10): 2 
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu): n/a 
Tara origine: Romania 
Specialitate: n/a 
Evaluata cu: n/a  
Autor/sursa: Marianar 
Link pe forum: http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=13550&whichpage=3 
Contributie: descintec 
Vizualizari: 1653 
Comentarii: Comentarii 0 | Evalueaza reteta
Inapoi la inceput   Inapoi la inceput Nu exista inca o imagine pentruaceasta reteta.
Poti sa propui chiar tu una.

Ai gatit reteta asta? Fa-i o poza si arata-ne si noua!
Adauga reteta | Cartea de bucate - Start ]

 
 Mai multe din aceasta categorie

 Chiftele de pui cu masline
 Pui cu ciuperci si smantana
 Valdostana din piept de pui
 Pui cu mustar
 Pui taranesc
 Pulpe de pui cu mustar
 Pui cu mustar si bulion
 Piept de pasare cu ciuperci
 File de pui arabesc
 Pui Stroganoff
 Mixed Grill Dracula
 Buffalo Wings
 Rulouri din piept de pui
 Pui marinat in mujdei
 Ruluri de piept de pui cu rosii
 Pui cu masline
 Pui cu sos de rosii
 Rulouri de carne umplute
 Aripioare picante
 Pulpe de pui la cuptor
 Tocanita de pui cu smantana
 Chiftelute de pui cu susan
 Pui cu ciuperci si smantana II
 Pui cu smantana si cartofi la cuptor
 Placinta delicioasa cu pui
 Pui cu smantana
 Pui la cuptor cu sos de rosii
 Pui la cuptor, pe sticla
 Pulpe de pui la cuptor
 Pui cu ciuperci
 Pui haiducesc
 Piept de pui cu susan
 Pui cu legume I
 Pui cu legume II
 Piept de pui cu smantana si pesmet
 Pui cu legume III
 Pui umplut
 Pui cu mere
 Pui umplut II
 Pulpe de pui la cuptor II
 Pui Madras
 Fahita de pui
 Pui dulce - acrisor
 Pui la punga
 Pui indian
 Ficatei de pui - variante
 Pui cu lamaie
 Pui la gratar, iaurt si chimen
 Pui la ceaun
 Pui in fulgi de porumb
 Pui cu smantana
 pui cu smantana (2)
 orez la cuptor
 pui in sos de bere
 Portofele cu pui
 Rulou a la Patric
 Pui toscan la gratar
 Pui tikka cu salata de castraveti
 Kebab de pui cu tapenada

Inapoi la inceput   Inapoi la inceput