Retetele Desprecopii.com
Retete |  Retete noi |  Retete populare |  Cele mai bine evaluate retete |  Adauga o reteta
Rezultate: 10  20  30

  Salata de gogosari Scoate reteta la imprimanta
Reteta: Salata de gogosari 
Numar portii: 0 
Ingrediente: -2 kg de gogosari
-1 buc de conopida (mai mare)
-500 g morcovi
-1 buc telina cu frunze cu tot ( mai mare)
-500 ml otet
-1 cana ulei
-250 g zahar
-boabe piper 9 (eu am pus un pliculet mic)
-foi dafin
-3 linguri sare
Mod de preparare: gogosarii se taie felii (de grosimea unui deget) conopida se desface in bucati mici, morcovul si telina se dau prin razatoare (mare), frunza de telina se toaca marunt, si le amestecati bine otetul, uleiul, zaharul , sarea, piperul, si foile de dafin se pun la fiert pana dau in clocot si se toarna peste compozitia de mai sus, se amesteca bine si se lasa pana a 2 zi ( aproximativ 12 ore, eu o fac seara si dimineata e gata)
a 2 zi se pune compozitia cu zeama lasata in borcane cu filet de preferinta si asta e tot, se poate manca de a 2 zi , borcanele se pastreaza mai bine undeva la rece dar eu le-am tinut in bucatarie pt ca nu am alt loc si am observat ca ultimul borcan s-a otetit rau de tot pt ca a stat la caldura mult timp, daca aveti o boxa sau beci e ideal

din ingredientele de mai sus mie mi-au iesit 6 borcane de 800 g
 
Mod de servire:  
Timp de preparare (minute):  
Grad de dificultate (1-10): 0 
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu): n/a 
Tara origine: Romania 
Specialitate: n/a 
Evaluata cu: n/a  
Autor/sursa: adrianafedorca 
Link pe forum: http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=28684&whichpage=3 
Contributie: Oana_B 
Vizualizari: 3059 
Comentarii: Comentarii 0 | Evalueaza reteta
Inapoi la inceput   Inapoi la inceput Nu exista inca o imagine pentruaceasta reteta.
Poti sa propui chiar tu una.

Ai gatit reteta asta? Fa-i o poza si arata-ne si noua!
Adauga reteta | Cartea de bucate - Start ]

 
 Mai multe din aceasta categorie

 Ardei kapia in ulei
 Salata de ardei kapia
 Ardei kapia copti
 Ardei kapia sau gogosari prajiti
 Ardei kapia la borcan
 Ardei pentru umplut
 Ardei in suc de rosii
 Salata de ardei
 Pasta de ardei grasi si gogosari
 Conopida conservata
 Conopida la borcan
 Dovlecei in suc de rosii
 Dovlecei in floare
 Vinete impanate
 Vinete impanate
 Vinete pentru garnituri
 Vinete conservate in bulion
 Vinete pentru salata
 Vinete pentru salata
 Vinete pentru musaca
 Gogosari umpluti
 Gogosari umpluti cu varza
 Gogosari umpluti cu vinete
 Salata de gogosari la borcan
 Gogosari uscati
 Gogosari copti
 Fasole in ulei
 Fasole verde
 Fasole verde cu rosii
 Rosii marinate
 Rosii marinate
 Rosii in frunze de vita
 Rosii umplute
 Varza rosie
 Ciuperci
 Ciuperci cu rosii
 Ciuperci marinate
 Salata de gogosari
 Salata de gogosari
 Vinete murate in ulei (reteta libaneza)
 Ardei copti la borcan
 Ardei copti la congelator
 Salata de vinete la congelator
 Conserve de vinete pentru musaca

Inapoi la inceput   Inapoi la inceput