Retetele Desprecopii.com
Retete |  Retete noi |  Retete populare |  Cele mai bine evaluate retete |  Adauga o reteta
Rezultate: 10  20  30

  Vinete pentru salata Scoate reteta la imprimanta
Reteta: Vinete pentru salata 
Numar portii: 0 
Ingrediente: -6-8 vinete mari
-300 ml de ulei
-200 g de masline
-1 cana de otet
-3 cani de apa
-frunze de telina
-1 capatana de usturoi
-piper boabe
-sare
Mod de preparare: Curatati vinetele īn fāsii, lasānd si cāte 1 cm coaja, apoi taiati-le īn rondele de 1cm grosime. Frigeti feliile de vinete pe ambele parti īn ulei fierbinte si puneti-le pe un platou. Separat fierbeti otetul cu apa, cu putina sare si cu piper. Īn borcane mici puneti rondele de vinete intercalate cu masline, frunze de telina si usturoi zdrobit. Presati foarte bine, umpleti borcanele cu apa si otet fiert si legati-le cu celofan dublu. Firbeti-le pe baie de aburi 15 minute.
 
Mod de servire:  
Timp de preparare (minute):  
Grad de dificultate (1-10): 0 
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu): n/a 
Tara origine: Romania 
Specialitate: n/a 
Evaluata cu: n/a  
Autor/sursa: Idora 
Link pe forum: http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=28684 
Contributie: Oana_B 
Vizualizari: 1705 
Comentarii: Comentarii 0 | Evalueaza reteta
Inapoi la inceput   Inapoi la inceput Nu exista inca o imagine pentruaceasta reteta.
Poti sa propui chiar tu una.

Ai gatit reteta asta? Fa-i o poza si arata-ne si noua!
Adauga reteta | Cartea de bucate - Start ]

 
 Mai multe din aceasta categorie

» Ardei kapia in ulei
» Salata de ardei kapia
» Ardei kapia copti
» Ardei kapia sau gogosari prajiti
» Ardei kapia la borcan
» Ardei pentru umplut
» Ardei in suc de rosii
» Salata de ardei
» Pasta de ardei grasi si gogosari
» Conopida conservata
» Conopida la borcan
» Dovlecei in suc de rosii
» Dovlecei in floare
» Vinete impanate
» Vinete impanate
» Vinete pentru garnituri
» Vinete conservate in bulion
» Vinete pentru salata
» Vinete pentru salata
» Vinete pentru musaca
» Gogosari umpluti
» Gogosari umpluti cu varza
» Gogosari umpluti cu vinete
» Salata de gogosari la borcan
» Gogosari uscati
» Gogosari copti
» Fasole in ulei
» Fasole verde
» Fasole verde cu rosii
» Rosii marinate
» Rosii marinate
» Rosii in frunze de vita
» Rosii umplute
» Varza rosie
» Ciuperci
» Ciuperci cu rosii
» Ciuperci marinate
» Salata de gogosari
» Salata de gogosari
» Vinete murate in ulei (reteta libaneza)
» Ardei copti la borcan
» Ardei copti la congelator
» Salata de vinete la congelator
» Conserve de vinete pentru musaca

Inapoi la inceput   Inapoi la inceput