Blat: din comert, din acela taiat in foi sau se poate prepara cel mai simplu blat. Crema: 25 g miez de nuca, 6-8 linguri zahar pudra ( sau dupa gust) un pachet de unt ( de preferinta cu 80-85% grasime) cateva linguri de lapte ( cam 50 ml) esenta de rom.
Mod de preparare:
Se macina nuca cat mai marunt, aproape pasta. Peste nuca macinata se adauga untul, nu prea rece, se amesteca bine, apoi se adauga zaharul pudra, laptele si esenta de rom. Blatul se insiropeaza putin cu lapte si esenta de rom, apoi se umple torul cu crema moale si se da la rece. Tortul se imbraca cu frisca si se consuma a doua zi. Atentie, daca insiropati prea tare blatul se va inmuia mai mult decat crema si se va taia urat.
