300g cotlet porc, 1 gogosar, 300g ficat porc, 100g slanina, 1 mar, 1 morcov, 1 ceapa, 1 cutie cu ciuperci.
Mod de preparare:
Toate ingredientele se taie cubulete, se asaza alternativ pe tepuse si se condimenteaza dupa gust. Se fac pe gratar, se pot praji sau se fac in tigaia de teflon
Mod de servire:
Se servesc calde, cu cartofi pai sau natur si salata de varza.
