blat: 2 oua, 70g zahar, 50g faina, 15g unt, 10g cacao, un praf de copt. Crema: 250g frisca, 250g quark sau branza dulce, 5 linguri zahar, 3 foi gelatina. banane suc neacidulat pentru insiropat
Mod de preparare:
Blatul: Se pun ouale, zaharul, untul, cacao in robot. Se amesteca apoi se pune faina si praful de copt. Se da la cuptor 25-30min. Se lasa sa se raceasca. Crema: toate ingredientele se amesteca bine. Asamblare: se pune in jurul blatului inelul de la tava de tort, se stropeste blatul cu suc neacidulat. Pe blat se pun felii de banana una langa alta apoi crema si se decoreaza cu frisca.
