Retetele Desprecopii.com
Retete |  Retete noi |  Retete populare |  Cele mai bine evaluate retete |  Adauga o reteta
Rezultate: 10  20  30

  Tort de mere (2) Scoate reteta la imprimanta
Reteta: Tort de mere (2) 
Numar portii: 0 
Ingrediente: Blat:
5 oua, 5 linguri de zahar, zahar vanilat, 5-6 linguri de faina, un plic de praf de copt.
Umplutura:
6-7 mere, unt, dulceata, alune, stafide sau nuci, 5 linguri de zahar.
Mod de preparare: Se foloseste o oala de marime medie.
5 linguri de zahar se caramelizeaza si se unge uniform cratita si marginile apoi se lasa sa se raceasca.
Separat se curata de coaja 6-7 mere, apoi de cotor iar in mijlocul gol se pune o lingurita de unt si una de dulceata de cirese amare sau o aluna, stafide...
Cand zaharul s-a racit se pun merele si se da la cuptor 10-15 minute la foc mediu, sa se topeasca untul din mere. Se scot si se lasa sa se raceasca putin.

Blatul:
5 albusuri se bat spuma cu 5 linguri de zahar si un zahar vanilat. Se adauga galbenusurile si faina, 1 praf de copt, toate adaugate usor. Acest blat se adauga peste merele reci si se baga la cuptor la foc mediu (120 gr. - 1 h)
Dupa ce s-a copt,(se incearca cu scobitoarea) se scoate din cuptor si se rastoarna pe o farfurie, in asa fel incat merele sa fie deasupra. Teoretic, tortul se insiropeaza de la zaharul ars, dar eu personal, fac separat sirop cu zahar vanilat si il mai insiropez putin.
Se orneaza cu frisca si ciocolata rasa.
 
Mod de servire: Se serveste rece.
 
Timp de preparare (minute): ~ 2 ore 
Grad de dificultate (1-10): 1 
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu): n/a 
Tara origine: Romania 
Specialitate: n/a 
Evaluata cu: n/a  
Autor/sursa: saphir 
Link pe forum: http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?ARCHIVE=true&TOPIC_ID=13951&whichpage=5 
Contributie: Marianar 
Vizualizari: 1591 
Comentarii: Comentarii 0 | Evalueaza reteta
Inapoi la inceput   Inapoi la inceput Nu exista inca o imagine pentruaceasta reteta.
Poti sa propui chiar tu una.

Ai gatit reteta asta? Fa-i o poza si arata-ne si noua!
Adauga reteta | Cartea de bucate - Start ]

 
 Mai multe din aceasta categorie

 Tort usor de facut
 Tort cherry
 Tort cu fructe
 Tort cu caise
 Tort trufa
 Tort rapid cu banane si branza dulce
 Tort de ananas cu piscoturi
 Tort espresso
 Tort cu ananas
 Tort cu pere
 Tort cu piersici
 Tort cu portocale
 Tort cu frisca si fructe
 Tort cu banane, necopt
 Tort cu piersici (2)
 Tort cu zmeura sau capsuni
 Tort cu fructe si frisca
 Tort cu salata de fructe
 Tort cu portocale (2)
 Tort de mere (1)
 Tort de mere (2)
 Tort cu caramel si pere ...gusturi divine
 Tort "Capsunica"
 Tort cu frisca si cirese
 Tort cu frisca si ananas
 Tort cu crema de branza,frisca si capsuni
 Tort cu gem de cirese si glazura
 Tort intors cu pere
 Tort cu frisca si cirese
 Tort cu ciocolata si zmeura
 Tort de Ziua Indragostitilor
 Tort Genoise cu fructe de padure

Inapoi la inceput   Inapoi la inceput