4 pesti cod(sau fiecare ce vrea) 4 catei usturoi 1 ardei rosu mare 1 ardei verde mare 3 rosii potrivite 1 ceapa mica 1 lingura delikat de gaina un varf de piper negru sau alb Pt.garnitura catofi nature cu f putin unt jumatate lamaie la fiecare peste
Mod de preparare:
Pestele sa fie curatat si spalat bine, se taie in jumatate si se umple cu toate ingrendientele mentionate mai sus mai putin usturoiul care se taie fiecare catel pe lung.se cresteaza pe exterior cate putin pe tot pestele, peste si se pune usturoiul unde este crestat, adica fata verso.Se pune in folie si se tine la cuptor 40min.
Mod de servire:
Se pune pe farfurie peste facut asa cum este in folie, garnitura langa, cartofi nature cu putin unt deasupra si tot in folie se pune pe farfurie o jumatate de lamaie, in forma de floare.Este delicios, usor de mancat, satios si cu siguranta nimeni nu v-a avea probleme de digestie :) Pofta buna!
Timp de preparare (minute):
40 min
Grad de dificultate (1-10):
1
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu):
Yes
Tara origine:
Romania
Specialitate:
Peste in folie la cuptor cu cartofi nature si lamaie
