Retetele Desprecopii.com
Retete |  Retete noi |  Retete populare |  Cele mai bine evaluate retete |  Adauga o reteta
Rezultate: 10  20  30

  Musaca din vinete si cartofi Scoate reteta la imprimanta
Reteta: Musaca din vinete si cartofi 
Numar portii: 0 
Ingrediente: 1 kg vinete, 1/2 kg ardei gras, 1 conopida mică, 1 kg cartofi, rosii proaspete (bulion), 300ml ulei.
Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja, dupa care se curata. Ardeiul si conopida se prajesc putin in ulei. Vinetele se coc sau se pot taia felii, dupa care se prajesc la fel ca si ardeiul si conopida. Se unge tava sau de preferinta vasul se yena cu ulei, apoi se aseaza un rand de cartofi taiati in felii rotunde. Se pune un rand de conopida pe care se presara orice condiment, apoi se pune un rand de vinete, un rand de ardei. In compozitie se pot adauga dovlecei sau alte legume, dupa preferinta. La sfarsit, se toarna bulionul peste toata tava (sau se pun rosiile taiate). Se pune vasul la cuptor, la foc mic, aproximativ 45 minute.
 
Mod de servire: Se serveste calda, cu ketchup si piper, dupa gust.

 
Timp de preparare (minute): ~ 70 min. 
Grad de dificultate (1-10): 0 
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu): n/a 
Tara origine: Romania 
Specialitate: n/a 
Evaluata cu: n/a  
Autor/sursa: Mini 
Link pe forum: http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?ARCHIVE=true&TOPIC_ID=13963 
Contributie: Marianar 
Vizualizari: 3220 
Comentarii: Comentarii 0 | Evalueaza reteta
Inapoi la inceput   Inapoi la inceput Nu exista inca o imagine pentruaceasta reteta.
Poti sa propui chiar tu una.

Ai gatit reteta asta? Fa-i o poza si arata-ne si noua!
Adauga reteta | Cartea de bucate - Start ]

 
 Mai multe din aceasta categorie

» Musaca de peste cu cartofi
» Musaca de vinete cu carne
» Musaca de varza
» Musaca de conopida
» Musaca din vinete si cartofi
» Musaca de cartofi
» Musaca de cartofi cu rosii
» Musaca de cartofi cu dovlecei
» Musaca cu cartofi prajiti
» Musaca de telina
» Musaca cu carne de miel si sos de branza
» Friptura din carne tocata cu legume
» Carne tocata cu crusta de cartofi
» Mititei (1)
» Mititei (2)
» Mititei (3)
» Mititei cu carne de vita si oaie
» Mici
» Mici cu apa minerala
» Burgeri francezi cu sunca
» Minimburgeri cu salata de cartofi

Inapoi la inceput   Inapoi la inceput