ardei capia sau gogosari morcovi rosii sare conservant
Mod de preparare:
Se pune totul in blender,sau se da prin masina de tocat, de obicei ,sa iasa mai consistent ,se pune cam 3 gogosari,1 morcov si o rosie ,cam asta este procentul. se formeaza o pasta destul de groasa, se sareaza dupa gust si se pune la fiert. se da in cateva clocote,pana scade putin, se lasa sa se raceasca ,se adauga conservantul, si se pune in sticle sau borcane. se poate adauga in compozitie si radacini de telina.dupa preferinte.
