Retetele Desprecopii.com
Retete |  Retete noi |  Retete populare |  Cele mai bine evaluate retete |  Adauga o reteta
Rezultate: 10  20  30

  Aperitiv pentru iarna Scoate reteta la imprimanta
Reteta: Aperitiv pentru iarna 
Numar portii: 0 
Ingrediente: 3 kg. vinete
2 kg. gogosari
1/2 kg. masline
patrunjel
usturoi
suc de rosii
foi dafin
piper boabe
sare
Mod de preparare: vinete se curata in fisii,adica o fasie de coaja da ,una nu, asta ptr aspect,se taie rondele subtiri, se sareaza si se lasa cateva minute. intre timp gogosarii splati se taie fasiute, nu foarte mici ,cam cat un cartof ptr prajit, se pun fasiile la oparit in apa cu otet ,dupa gust. rondelele de vinete se prajesc putin in ulei, pana devin aurii si se lasa la scurs. in borcane se pune astfel ,un rand de vinete,unul de gogosari si printre ele se pun catei de usturoi taiati marunt,masline, patrunjel ,foi dafin ,piper boabe,sare ,toate dupa gust apoi se toarna suc de rosii. se sterilizeaza borcanele si se fierb la bai marine. intotdeauna ultimaul stat in borcan sa fie o bucata de vanata. 
Mod de servire: este nemaipomenit de bun, iarna servim la micul dejun acest aperitiv
 
Timp de preparare (minute):  
Grad de dificultate (1-10): 0 
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu): n/a 
Tara origine: Romania 
Specialitate: n/a 
Evaluata cu: n/a  
Autor/sursa: lulu77 
Link pe forum: http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?ARCHIVE=true&TOPIC_ID=13994&whichpage=1 
Contributie: Oana_B 
Vizualizari: 13795 
Comentarii: Comentarii 0 | Evalueaza reteta
Inapoi la inceput   Inapoi la inceput Nu exista inca o imagine pentruaceasta reteta.
Poti sa propui chiar tu una.

Ai gatit reteta asta? Fa-i o poza si arata-ne si noua!
Adauga reteta | Cartea de bucate - Start ]

 
 Mai multe din aceasta categorie

» Zacusca cu dovlecei
» Zacusca de ardei cu miere
» Zacusca de conopida
» Zacusca de vinete
» Zacusca de vinete si gogosari
» Zacusca din morcovi si mere
» Zacusca din vinete si gogosari
» ZACUSCA DE GOGOSARI
» ZACUSCA DE GOGOSARI
» ZACUSCA DE VINETE SI GOGOSARI
» ZACUSCA DIN VINETE SI GOGOSARI
» ZACUSCA DE FASOLE ALBA
» ZACUSCA DE FASOLE BOABE
» ZACUSCA DE ARDEI CU VINETE
» ZACUSCA ASORTATA
» ZACUSCA MOLDOVENEASCA
» ZACUSCA CU MASLINE
» ZACUSCA PICANTA CU VINETE
» ZACUSCA MEXICANA
» ZACUSCA DE TELINA
» ZACUSCA DE MORCOVI
» ZACUSCA DE MORCOVI
» ZACUSCA SPECIALA
» ZACUSCA DE KAPIA
» ZACUSCA DE OPINTICI
» ZACUSCA CU CIUPERCI
» ZACUSCA DE GHEBE
» Zacusca de gogonele
» Zacusca de vinete si gogosari
» Zacusca se fasole
» Zacusca cu peste
» Zacusca de ghebe
» Zacusca de vinete
» Retea de zacusca
» Aperitiv pentru iarna
» SALATA DE GOGOSARI
» GUSTARE PICANTA
» SALATA DE IARNA DIN GOGOSARI
» GOGOSARI APERITIV
» Zacusca de vara
» Suc de legume ceva mai consistent
» ZACUSCA CU MASLINE
» ZACUSCA DE CIUPERCI
» ZACUSCA de TELINA
» ZACUSCA CU MASLINE
» Zacusca pentru "iarna"
» Zacusa supeeer simpla si gustoasa!!!
» Zacusca dietetica
» zacusca cu vinete ,ardei ,gogosari

Inapoi la inceput   Inapoi la inceput