Retetele Desprecopii.com
Retete |  Retete noi |  Retete populare |  Cele mai bine evaluate retete |  Adauga o reteta
Rezultate: 10  20  30

  Macaroane cu sos de vinete Scoate reteta la imprimanta
Reteta: Macaroane cu sos de vinete 
Numar portii: 0 
Ingrediente: 500g vinete, 5 rosii potrivite, 50ml ulei, o capatana de usturoi, 2 lingurite de zahar, o legatura de patrunjel verde, 500g macaroane mici (se pot folosi si fundite), sare, piper.
Mod de preparare: Se curata vinetele de coaja si se taie in cuburi mici, se sareaza si se lasa 30 min intr-o strecuratoare cu o greutate deasupra pentru a se scurge zeama din ele. Rosiile se decojesc si se taie marunt. Se pune pe foc, intr-o oala adanca, uleiul cu 2-3 linguri de apa. Se adauga vinetele scurse, usturoiul pisat si se calesc, la foc puternic, cateva minute, apoi adaugati rosiile, zaharul si verdeata tocata. Se condimenteaza cu sare si piper si se lasa sa fiarba, la foc mic, pana cand se leaga bine sosul. Separat se fierb macaroanele in apa cu sare, se scurg si se asaza pe un platou. 
Mod de servire: Se toarna peste ele sosul de vinete si se servesc imediat.
 
Timp de preparare (minute): ~ 1 ora 
Grad de dificultate (1-10): 1 
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu): n/a 
Tara origine: Italia 
Specialitate: n/a 
Evaluata cu: n/a  
Autor/sursa: Marianar 
Link pe forum: http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?ARCHIVE=true&TOPIC_ID=11014 
Contributie: Marianar 
Vizualizari: 2387 
Comentarii: Comentarii 0 | Evalueaza reteta
Inapoi la inceput   Inapoi la inceput Nu exista inca o imagine pentruaceasta reteta.
Poti sa propui chiar tu una.

Ai gatit reteta asta? Fa-i o poza si arata-ne si noua!
Adauga reteta | Cartea de bucate - Start ]

 
 Mai multe din aceasta categorie

 Spaghetti carbonara
 Spaghetti alla carbonara
 Pennette la cuptor cu mozzarella si mazare
 Macaroane cu sos de vinete
 Spaghete carbonara
 Paste cu ton
 Spaghete cu ton
 Paste cu ton
 Paste cu peste
 Paste cu ton
 Paste cu conopida
 Paste cu pui
 Paste cu carne
 Cannelloni cu umplutura de peste
 Spaghete cu ton in sos alb
 Spagetti Carbonara
 Carbonara...made in Greece
 Tagliatelle cu chiftelute
 Paste
 Paste cu legume si piept de pui
 Cele mai rapide paste
 Budinca de paste cu telemea
 Paste cu ficatei
 Paste cu sos Ragu
 Paste cu sos de frisca si ciuperci
 Pasticio
 Lasagna
 Fettucine Alfredo
 Lasagna
 Lasagna
 Lasagne italiana
 Lasagne cu verdeata si dovlecei
 Lasagna
 Lasagna
 Lasagna
 Paste cu sos de ciuperci
 Pasta Al Pesto
 Paste cu ton si sos de limette
 Pasta Primavera
 Spaghetti cu sos de nuci
 Lasagne
 Lasagne
 Lasagne Al Forno
 Paste cu carne si legume
 Lasagna
 Taietei cu sos de verdure( tagliatele con verdure)
 Spagete cu ton
 Paste cu ton
 Spaghetti cu rosii si mozzarella
 Sos de tomate pentru pasta
 Pasta carbonara

Inapoi la inceput   Inapoi la inceput