Retetele Desprecopii.com
Retete |  Retete noi |  Retete populare |  Cele mai bine evaluate retete |  Adauga o reteta
Rezultate: 10  20  30

  Paste cu carne si legume Scoate reteta la imprimanta
Reteta: Paste cu carne si legume 
Numar portii: 0 
Ingrediente:
Mod de preparare: Pui la fiert apa cu putina sare si un strop de ulei sau margarina (cam o lingurita ) ca sa nu se prinda pastele intre ele sau de cratita.
Cand apa clocoteste pui din prima spaghetele...le poti lasa si lungi (oricat de lungi ar fi ele) pt ca atunci cand fierb, se inmoaie si vor intra cu totul in apa. Apoi, dupa fierbere, se strecoara si se trec o data prin jet de apa rece ca sa se duca din amidonul pe care l-au lasat in timpul fierberii, si sa nu devina groase..ca pasta...
in timp ce fierb pastele se face umplutura:
pui ceapa la calit cu legume..daca mai sunt rosii si ardei cubulete si apoi condimentezi. poti pune inainte de toate astea carne bucati de care si cum vrei si adaugi restul dupa ce se prajeste carnea umpik mai bine.
apoi mai poti pune si ciupercutze...si tot ceea ce doresti ca si condimente. pui apa si las la fiert. dac vrei sosul mai grosut, poti adauga la sfarsit o lingura de faina dizolvata cu putina apa sau amidon, preparat confoirm indicatiilor de pe cutie.

Mai poti face si altfel:
**cand nu am timp de amestecat in pastele puse a fiert ca sa nu se prinda, clocotesc apa asa cum am zis si dupa ce pun pastele, la cinci minute opresc, mai adaug o cana apa rece si ii pun capac si o las deoparte la "umflat". apoi fac ;la fel ca mai inainte...
**poti face simplu sosul fara carne si ciupercutze..si sa le prajesti pe fiecare separat (nu uita la crne dac o prajesti separat sa ii pui dupa 10 minte putina apa in tuci sau oala in care o prajesti ca sa nu se intareasca, devenind astfel mai frageda).si s ale servesti tip carnitura....pui un "pat" de spaghete, peste carnea, de jur imprejur ciupercutzele, si peste sosul, cascavalul si verdeatza.
poti sa faci cum vrei!!!
**sau le poti amesteca toate dupa fierbere si s ale adaugi cascavalul ras si apoi sa le dai 15 minute la cuptor. la servesti astfel ca sufleu.
**in sos poti adauga la sfarsit si smantana care ii va da o savoare placuta.
pofta buna!
 
Mod de servire: pui pastele in farfurie, sub forma de colocela, cte 2-3 "ghemotoace" ca niste colacei...si pui in fiecare colacel carne si peste torni sosul cu legume,...sau de jur imprejur. peste razi cascaval sau branza si paoi pui vredeat taiata marunt. ornezi cu rosii.
 
Timp de preparare (minute):  
Grad de dificultate (1-10): 0 
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu): n/a 
Tara origine: Italia 
Specialitate: n/a 
Evaluata cu: n/a  
Autor/sursa: anne-marry 
Link pe forum: http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?ARCHIVE=true&TOPIC_ID=11608&whichpage=3 
Contributie: Oana_B 
Vizualizari: 5593 
Comentarii: Comentarii 0 | Evalueaza reteta
Inapoi la inceput   Inapoi la inceput Nu exista inca o imagine pentruaceasta reteta.
Poti sa propui chiar tu una.

Ai gatit reteta asta? Fa-i o poza si arata-ne si noua!
Adauga reteta | Cartea de bucate - Start ]

 
 Mai multe din aceasta categorie

 Spaghetti carbonara
 Spaghetti alla carbonara
 Pennette la cuptor cu mozzarella si mazare
 Macaroane cu sos de vinete
 Spaghete carbonara
 Paste cu ton
 Spaghete cu ton
 Paste cu ton
 Paste cu peste
 Paste cu ton
 Paste cu conopida
 Paste cu pui
 Paste cu carne
 Cannelloni cu umplutura de peste
 Spaghete cu ton in sos alb
 Spagetti Carbonara
 Carbonara...made in Greece
 Tagliatelle cu chiftelute
 Paste
 Paste cu legume si piept de pui
 Cele mai rapide paste
 Budinca de paste cu telemea
 Paste cu ficatei
 Paste cu sos Ragu
 Paste cu sos de frisca si ciuperci
 Pasticio
 Lasagna
 Fettucine Alfredo
 Lasagna
 Lasagna
 Lasagne italiana
 Lasagne cu verdeata si dovlecei
 Lasagna
 Lasagna
 Lasagna
 Paste cu sos de ciuperci
 Pasta Al Pesto
 Paste cu ton si sos de limette
 Pasta Primavera
 Spaghetti cu sos de nuci
 Lasagne
 Lasagne
 Lasagne Al Forno
 Paste cu carne si legume
 Lasagna
 Taietei cu sos de verdure( tagliatele con verdure)
 Spagete cu ton
 Paste cu ton
 Spaghetti cu rosii si mozzarella
 Sos de tomate pentru pasta
 Pasta carbonara

Inapoi la inceput   Inapoi la inceput