Retetele Desprecopii.com
Retete |  Retete noi |  Retete populare |  Cele mai bine evaluate retete |  Adauga o reteta
Rezultate: 10  20  30

  Tarta cu capsuni Scoate reteta la imprimanta
Reteta: Tarta cu capsuni 
Numar portii: 6 
Ingrediente: Ingrediente:

Aluatul:

•500g faina,
•200g unt,
•1 ou,
•100g zahar,
•un praf de sare,
•1 lingurita lapte sau apa.
Jeleul:

•200g zahar,
•1 pahar de apa,
•500g capsuni,
•3 foi gelatina.
Umplutura:
1 kg de capsuni

Umplutura:

•800 g brânză de vaci,
•200 g zahăr,
•1 lingură făină,
•3-4 ouă,
•1 lingură griş,
•100 g stafide,
•coajă de lămâie rasă,
•zahăr vanilat,
•sare,
•50 g unt,
•100 g smântână .
Mod de preparare: Se pune faina pe planseta si se face o scobitura la mijloc, unde se pun oul, apa, sarea, untul putin muiat si zaharul. Se amesteca toate ca o smantana adaugandu-se printr-o miscare toata faina. Se lucreaza repede aluatul. Se lasa doua ore la rece.

Formele unse cu unt se tapeteaza(imbraca)cu acest aluat care se impunge cu furculita in cateva locuri pentru a nu se ridica la copt, se coc la foc potrivit, se scot din forme dupa ce s-au copt.

Se pune in fiecare tarta cateva capsuni si se toarna urmatorul jeleu: se face un sirop din zahar si apa si se leaga subtire, se stoarce din 500 g capsuni o ceasca de zeama, se lasa sa fiarba bine in sirop si se adauga foile de gelatina dizolvate bine in apa calduta. Jeleul se toarna in tarta peste capsunile crude. Folositi-va imaginatia si acoperiti tarta cu inca un strat de capsuni!



 
Mod de servire: Imediat dupa racire. 
Timp de preparare (minute): 45 min 
Grad de dificultate (1-10): 3 
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu): Yes 
Tara origine: n/a 
Specialitate: n/a 
Evaluata cu: n/a  
Autor/sursa: www.supereva.ro 
Link pe forum: Initiaza o discutie pe forum legata de aceasta reteta!
Contributie: Anda08 
Vizualizari: 2704 
Comentarii: Comentarii 0 | Evalueaza reteta
Inapoi la inceput   Inapoi la inceput
Ai gatit reteta asta? Fa-i o poza si arata-ne si noua!
Adauga reteta | Cartea de bucate - Start ]

 
 Mai multe din aceasta categorie

» Galusti cu prune I
» Prajitura cu piersici
» Prajitura cu fructe
» Prajitura cu fructe (2)
» Clarfoutis cu Kiwi
» Prajitura insiropata cu mac si pere
» Tarta lenesa cu fructe
» Tarta cu fructe
» Tarta cu fructe (2)
» Tarta cu fructe din compot
» Tarte cu capsuni
» Galusti cu prune (cu faina de porumb)
» Tarta cu fructe (3)
» Prajitura cu mere si scortisoara
» Prajitura frageda cu fructe
» Tarta cu cirese
» Tarta cu fructe de padure
» Tarta cu capsuni
» Prajitura cu prune
» Turnulete cu zmeura si ciocolata
» Turnulete cu zmeura si ciocolata
» Prajitura delicioasa cu afine
» Strudel cu mere
» Rugalach auriu
» Prajiturica cu zmeura si nuca de cocos
» Prajitura cu zmeura
» Tarta cu mango

Inapoi la inceput   Inapoi la inceput