Retetele Desprecopii.com
Retete |  Retete noi |  Retete populare |  Cele mai bine evaluate retete |  Adauga o reteta
Rezultate: 10  20  30

  Tarta cu fructe de padure Scoate reteta la imprimanta
Reteta: Tarta cu fructe de padure 
Numar portii: 8 
Ingrediente: Ingrediente pentru aluat:

175g faina, plus ceva extra
75g unt, taiat cubulete
1 lingura zahar
1 ou (separat)
un varf de sare
Ingrediente pentru umplutura:

50g unt
50g zahar
1 ou
50g migdale
450g amestec de fructe de padure (afine, mure, fragi, zmeura, capsuni sau coacaze rosii)
putin lapte si zahar pudra
Mod de preparare: Preparare aluat:

Trece faina prin sita, adauga sarea si folosindu-te de degete incorporeaza untul in acest amestec. Adauga apoi zaharul si galbenusul de ou, amestecand din nou cu mainile pana compozitia se transforma intr-un aluat moale (daca aluatul este prea tare mai poti adauga cateva picaturi de apa).

Aluatul se lasa la frigider pana la folosire, iar cuptorul trebuie incalzit la 180 grade C.

Preparare umplutura:

Amesteca bine untul si zaharul pana la omogenizare, adauga oul, migdalele, si mai amesteca putin.

Dintr-un sfert de aluat intinde o foaie si taie 12 fasii (late de aproximativ 1 cm), iar din restul formeaza bodemul tartei cu ajutorul unui sucitor (ideal este ca forma sa fie rotunda) si aseaza aluatul in tava. Peste acesta toarna umplutura de migdale, aranjeaza fructele de padure si intinde fasiile de aluat sub forma de carouri (nu uita sa le ungi cu putin lapte).

Tarta trebuie sa stea 30-40 de minute la cuptorul incins, sau pana cand aluatul prinde o culoare aurie.
 
Mod de servire: Se serveste caldut sau rece presarat cu zahar pudra.
 
Timp de preparare (minute): 1h 
Grad de dificultate (1-10): 3 
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu): Yes 
Tara origine: n/a 
Specialitate: n/a 
Evaluata cu: n/a  
Autor/sursa: www.supereva.ro 
Link pe forum: Initiaza o discutie pe forum legata de aceasta reteta!
Contributie: Anda08 
Vizualizari: 2674 
Comentarii: Comentarii 0 | Evalueaza reteta
Inapoi la inceput   Inapoi la inceput Nu exista inca o imagine pentruaceasta reteta.
Poti sa propui chiar tu una.

Ai gatit reteta asta? Fa-i o poza si arata-ne si noua!
Adauga reteta | Cartea de bucate - Start ]

 
 Mai multe din aceasta categorie

 Galusti cu prune I
 Prajitura cu piersici
 Prajitura cu fructe
 Prajitura cu fructe (2)
 Clarfoutis cu Kiwi
 Prajitura insiropata cu mac si pere
 Tarta lenesa cu fructe
 Tarta cu fructe
 Tarta cu fructe (2)
 Tarta cu fructe din compot
 Tarte cu capsuni
 Galusti cu prune (cu faina de porumb)
 Tarta cu fructe (3)
 Prajitura cu mere si scortisoara
 Prajitura frageda cu fructe
 Tarta cu cirese
 Tarta cu fructe de padure
 Tarta cu capsuni
 Prajitura cu prune
 Turnulete cu zmeura si ciocolata
 Turnulete cu zmeura si ciocolata
 Prajitura delicioasa cu afine
 Strudel cu mere
 Rugalach auriu
 Prajiturica cu zmeura si nuca de cocos
 Prajitura cu zmeura
 Tarta cu mango

Inapoi la inceput   Inapoi la inceput