Retetele Desprecopii.com
Retete |  Retete noi |  Retete populare |  Cele mai bine evaluate retete |  Adauga o reteta
Rezultate: 10  20  30

  Negresa (3) Scoate reteta la imprimanta
Reteta: Negresa (3) 
Numar portii: 0 
Ingrediente: 300g margarina
1 cana si jumatate de zahar
1 cana si jumatate de faina
6 oua (1 galbenus se pastreaza pentru glazura)
3 linguri cacao
6 linguri apa
1 praf de copt
1 zahar vanilat.
Glazura:
1 galbenus, 50 g margarina, 1 lingura cacao, 1 lingura zahar.
Mod de preparare: La foc mic se amesteca margarina cu zaharul si cacaoa pana se topeste zaharul. Se lasa apoi sa se raceasca.
Albusurile se bat spuma impreuna cu cele 6 linguri de apa.

Peste amestecul, rece, de margarina, zahar, cacao se adauga faina, praful de copt, zaharul vanilat si 5 galbenusuri, se omogenizeaza, apoi se adauga si albusurile batute spuma.

Se pune totul intr-o tava tapetata cu ulei si faina si se da la cuptor pentru 40-45 min.

Pentru glazura se amesteca toate ingredientele, se lasa sa se omogenizeze la foc mic, si se toarna pe prajitura cand aceasta este rece.
Glazura iese putin mai grumjoasa, dar se intareste repede.
In compozitia pentru negresa se poate adauga si miez de nuca.
 
Mod de servire: Se serveste rece, taiata in forma de patrat.

 
Timp de preparare (minute): ~ 1 ora 
Grad de dificultate (1-10): 1 
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu): n/a 
Tara origine: Romania 
Specialitate: n/a 
Evaluata cu: 10   (Voturi: 1)  
Autor/sursa: Donia 
Link pe forum: http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=20907&whichpage=5 
Contributie: Marianar 
Vizualizari: 4942 
Comentarii: Comentarii 1 | Evalueaza reteta

Evaluata de:
Serenity90

30/07/2008 :  14:04:37
Acum am scos din cuptor negresa facuta cu reteta de la tine...si avand in vedere k e prima negresa care o fac a iesit super super!! Bravo!! Pupici!!
Inapoi la inceput   Inapoi la inceput Nu exista inca o imagine pentruaceasta reteta.
Poti sa propui chiar tu una.

Ai gatit reteta asta? Fa-i o poza si arata-ne si noua!
Adauga reteta | Cartea de bucate - Start ]

 
 Mai multe din aceasta categorie

 Negresa
 Negresa (2)
 Negresa (3)
 Prajitura Carte Noire
 Negresa (4)
 Mousse au chocolat-oh la la
 Prajitura rapida si dulce cu ness
 Chocolate Royale Cheesecake
 Salam de biscuiti
 Prajitura cu ciocolata
 Eclere cu ciocolata
 Batoane cu miere
 Prajitura Zebra
 Tiramisu
 Chec cu iaurt si cacao
 Prajitura cu coca cola
 Negresa de post
 Tarta cu ciocolata
 MELAXRINI ( NEGRESA)
 "Biscuiti" exotici de ciocolata
 Prajitura cu caramel
 Rulada de ciocolata
 Rulada de ciocolata si cafea
 Tarta cu espresso si ciocolata
 Negresa simpla cu nuci

Inapoi la inceput   Inapoi la inceput