1 kg de rosii, sau 2 cutii de rosii in conserve (taiate) 1 ardei gras rosu - taiat 1 ardei gras verde -taiat 1 ceapa uscata rosie -taiata 1 castravete verde -taiat 4-5 catei de usturoi- taiati fin 2-3 linguri de otet (sau dupa gust) 1-2 linguri de ulei de masline
Mod de preparare:
In blender, pune-ti pune rosiile taiate, cu ardeii, cu ceapa uscata, cu castravetele taiat, usturoiul, otetul, uleiul, adaugati sare si putin piper la gust. Nu este neaparata nevoie sa le da-ti prin blender daca sunt taiate marunt. Adaugati si putin suc de rosii, daca doriti sa o faceti putin mai zemoasa. Este bine ca aceasta supa sa stea la rece, de preferat peste noapte.
