- 1 pachet Asian Home Gourme Indian Butter Chicken - 450g carne de pui dezosata sau pui facut in stil tandoori - 1 ceapa mare, taiata marunt - 110 ml (½ cani) piure de rosii sau rosii taiate marunt (proaspete sau din conserva) - 110 ml apa - 110 ml smantana tare (pastrati o lingura de smantana pt decorare) - 3 linguri de unt topit
Mod de preparare:
1. Infierbantati untul intr-o cratita la foc mediu; adaugati ceapa maruntelita si prajiti, amestecand 3 min.
2. Adaugati piureul de rosii, apa, smantana si pasta de condimente indiene, Indian Butter Chicken.
3. Adaugati carnea, reduceti temperatura la mic si lasati sa fiarba neacoperit pentru 20 min. sau pana se ingroasa.
Mod de servire:
Adaugati un pic de smantana pentru decor si serviti fierbinte. Pofta buna!
