-4 piepturi de pui dezosate -3-4 catei usturoi pisate -1/2 cana sos de prune -1/3 cana ulei -5 linguri seminte de susan.
Mod de preparare:
Din ulei,sos de prune si usturoi se face un amestec cu care se unge bine pieptul curatat in prealabilde piele si grasime;se da prin semintele de susan pe ambele parti si se pune la cuptor,la foc mediu(spre iute-180°C),intr-un vas de sticla termorezistenta uns cu grasime.Se coace 15-20' si se serveste cu orezul tradtional sau alta garnitura,dupa preferinta.
