2kg de cartofi, un pahar de smantana, 4 pulpe de pasare, o legatura de marar, ulei, sare, piper
Mod de preparare:
Se curata cartofii, se spala, se condimenteaza si se prajesc in baie de ulei (se pot taia si rondele). Se scot intr-un vas si se adauga smantana si mararul tocat fin.
