Retetele Desprecopii.com
Retete |  Retete noi |  Retete populare |  Cele mai bine evaluate retete |  Adauga o reteta
Rezultate: 10  20  30

  Ciulama din carne de vita Scoate reteta la imprimanta
Reteta: Ciulama din carne de vita 
Numar portii: 0 
Ingrediente: 500g muschi de vita, 2 linguri de unt, 1 ceapa (fin taiata), 2 cani de ciuperci taiate sferturi(500 ml), 1 cana (250 ml) morcovi taiati oblic, 175 ml smantina fermentata, 50g faina alba, 375 ml lapte, 1 lingura ketchup, 1 lingura zeama de lamiie, un pic de patrunjel frunze( taiat fin), sare, piper, cimbru.
Mod de preparare: Se prajeste carnea taiata cubulete(latura 2,5 cm)intr-o tigaie mare, in unt la foc mic, vreo 5 minute.
Se adauga morcovii, ciupercile si ceapa si se lasa pina cand ceapa s-a inmuiat.
Intr-un bol se amesteca smantina si faina. Se adauga laptele si ketchup-ul. Se fiebe pina ce sosul ajunge sa se ingroase. Se mai mentine la foc mic (sub punctul de fierbere ) inca 5 min. Se adauga zeama de lamaie si condimentele, dupa gust.
 
Mod de servire: Se serveste cu paste fierte si patrunjel verde tocat fin. 
Timp de preparare (minute): ~ 35 min. 
Grad de dificultate (1-10): 1 
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu): n/a 
Tara origine: Romania 
Specialitate: n/a 
Evaluata cu: n/a  
Autor/sursa: alba 
Link pe forum: http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?ARCHIVE=true&TOPIC_ID=13945 
Contributie: Marianar 
Vizualizari: 6816 
Comentarii: Comentarii 0 | Evalueaza reteta
Inapoi la inceput   Inapoi la inceput Nu exista inca o imagine pentruaceasta reteta.
Poti sa propui chiar tu una.

Ai gatit reteta asta? Fa-i o poza si arata-ne si noua!
Adauga reteta | Cartea de bucate - Start ]

 
 Mai multe din aceasta categorie

 Gulas unguresc
 Ciulama din carne de vita
 Mancarica de carne cu lamaie
 Pulpa de vita cu sos de vin
 Escalop de vita foarte fraged
 Tocanita de vitel
 Gulas cu zdrente
 Gulas cu vita si ciuperci
 Gulas ca la Szeged
 Rosii cu carne de vita
 Gulas
 Chilli con carne
 Friptura de vita cu sos de bere
 Pfeffersteck
 Muschi de vitel impanat
 Friptura de vita cu sos de ceapa

Inapoi la inceput   Inapoi la inceput