Retetele Desprecopii.com
Retete |  Retete noi |  Retete populare |  Cele mai bine evaluate retete |  Adauga o reteta
Rezultate: 10  20  30

  Rosii cu carne de vita Scoate reteta la imprimanta
Reteta: Rosii cu carne de vita 
Numar portii: 0 
Ingrediente: -carne de vita 800g
-untura sau ulei 150g
-rosii proaspete 2,7kg sau conserava 1,350kg
-ceapa 300g
-faina 50g
-usturoi 30g
-pasta de tomate 100g
-zahar 25g
-patrunjel verde 50g
-piper macinat 2g
-sare

Mod de preparare: Carnea se taie bucati. Rosiile se oparesc, se decojesc, se taie felii. Pasta de tomate se dilueaza cu 10ml apa.
Ceapa se taie marunt, se opareste si se indeparteaza apa. Faina se cerne. Usturoiul si patrunjelul se taie marunt
Carnea se sareaza si se inabusa in 100g untura sau ulei cu 100ml apa, impreuna cu ceapa, usturoi si sare. Se adauga faina dizolvata in 50ml apa rece si pasta de tomate.
Se completeaza lichidul necesar fierberii cu apa fiarta (2l) si se continua fierberea, 2 ore
Rosiile se asaza intr-o tava cu untura sau ulei(50g) si putina apa(50ml) si se introduc la cuptor, timp de 10 min.
Cand carnea este fiarta, se adauga rosii, piper, zahar si se continua fierberea 5-10 min la cuptor.
 
Mod de servire: Preparatul se serveste cald cu patrunjel verde deasupra.


 
Timp de preparare (minute): ~ 150 min. 
Grad de dificultate (1-10): 1 
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu): n/a 
Tara origine: Romania 
Specialitate: n/a 
Evaluata cu: n/a  
Autor/sursa: maggda 
Link pe forum: http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?ARCHIVE=true&TOPIC_ID=13945&whichpage=3 
Contributie: Marianar 
Vizualizari: 3531 
Comentarii: Comentarii 0 | Evalueaza reteta
Inapoi la inceput   Inapoi la inceput Nu exista inca o imagine pentruaceasta reteta.
Poti sa propui chiar tu una.

Ai gatit reteta asta? Fa-i o poza si arata-ne si noua!
Adauga reteta | Cartea de bucate - Start ]

 
 Mai multe din aceasta categorie

» Gulas unguresc
» Ciulama din carne de vita
» Mancarica de carne cu lamaie
» Pulpa de vita cu sos de vin
» Escalop de vita foarte fraged
» Tocanita de vitel
» Gulas cu zdrente
» Gulas cu vita si ciuperci
» Gulas ca la Szeged
» Rosii cu carne de vita
» Gulas
» Chilli con carne
» Friptura de vita cu sos de bere
» Pfeffersteck
» Muschi de vitel impanat
» Friptura de vita cu sos de ceapa

Inapoi la inceput   Inapoi la inceput