Retetele Desprecopii.com
Retete |  Retete noi |  Retete populare |  Cele mai bine evaluate retete |  Adauga o reteta
Rezultate: 10  20  30

  Gulas unguresc Scoate reteta la imprimanta
Reteta: Gulas unguresc 
Numar portii: 0 
Ingrediente: 1 ceapa mare
500g carne vita [vitel]taiata cubulete
paprika [boia dulce]
2 cartofi taiati cubulete
2 morcovi taiati rondele
1 radacina patrunjel taiata rondele
1 foaie de dafin
chimen
Mod de preparare: Ceapa taiata se pune la calit, dupa ce s-a calit se adauga carnea, se amesteca si se mai calesc putin impreuna.
Se adauga paprika se amesteca si se adauga apa (depinde cum doresti sa iti iasa scazuta sau ca o ciorba), se pune o foaie de dafin si chimen si se lasa sa fiarba (daca nu vreti sa ramana chimenul il puteti pune intr-un saculet din tifon si la sfarsit il scoateti).
Cind carnea este aproape fiarta se adauga morcovul, patrunjelul si dupa vreo 10-15 minute si cartofii. Se lasa sa fiarba pana cand carnea este moale.
 
Mod de servire: Gulasil se serveste cu galuste de faina micute.
Daca faci gulas scazut poti sa servesti linga galustele, daca nu galustele se fierb in gulas.
 
Timp de preparare (minute): ~ 70 min. 
Grad de dificultate (1-10): 2 
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu): n/a 
Tara origine: Romania 
Specialitate: n/a 
Evaluata cu: n/a  
Autor/sursa: lilach 
Link pe forum: http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?ARCHIVE=true&TOPIC_ID=13945 
Contributie: Marianar 
Vizualizari: 7687 
Comentarii: Comentarii 0 | Evalueaza reteta
Inapoi la inceput   Inapoi la inceput Nu exista inca o imagine pentruaceasta reteta.
Poti sa propui chiar tu una.

Ai gatit reteta asta? Fa-i o poza si arata-ne si noua!
Adauga reteta | Cartea de bucate - Start ]

 
 Mai multe din aceasta categorie

 Gulas unguresc
 Ciulama din carne de vita
 Mancarica de carne cu lamaie
 Pulpa de vita cu sos de vin
 Escalop de vita foarte fraged
 Tocanita de vitel
 Gulas cu zdrente
 Gulas cu vita si ciuperci
 Gulas ca la Szeged
 Rosii cu carne de vita
 Gulas
 Chilli con carne
 Friptura de vita cu sos de bere
 Pfeffersteck
 Muschi de vitel impanat
 Friptura de vita cu sos de ceapa

Inapoi la inceput   Inapoi la inceput