Retetele Desprecopii.com
Retete |  Retete noi |  Retete populare |  Cele mai bine evaluate retete |  Adauga o reteta
Rezultate: 10  20  30

  Semifredo cu cirese si ciocolata alba Scoate reteta la imprimanta
Reteta: Semifredo cu cirese si ciocolata alba 
Numar portii: 8 
Ingrediente: 250g cirese, fara samburi
4 galbenusuri
1 lingurita pasta de vanilie (din pastai)
1/3 ceasca de zahar pudra
1 1/2 ceasca smantana grasa
3 albusuri de ou
100 g ciocolata alba, fin tocata
cirese proaspete fara samburi, ornamente de argint si nuca de cocos sub forma de fulgi, pentru decor
Mod de preparare: Ungeti cu unt o tava pentru checuri (adancime de 7,5 cm si 10.5cm x 25.5cm), apoi acoperiti-o cu hartie de pergament.

Taiati ciresele in bucatele mici si asezati-le pe un prosop de hartie sa se scurga de zeama.

Folosind un mixer electric, bateti galbenusul de ou cu vanilia si zaharul cca 2-3 minute sau pana cand se ingroasa si devine o compozitie cremoasa. Intr-un alt castron bateti spuma albusurile.

Usor incorporati smantana, ciresele si ciocolata alba in amestecul de galbenusuri. Apoi, cu grija incorporati si albusurile spuma.

Turnati compozitia rezultata in tava pregatita. Acoperiti-o cu folie de plastic si lasati-o peste noapte in congelator.

Se scoate din congelator cu 5 minute inainte de servire, se aseaza pe un platou si se decoreaza cu cirese, ornamente si nuca de cocos, dupa preferinte.
 
Mod de servire: Imediat dupa ce a inghetat putin 
Timp de preparare (minute): +15min 
Grad de dificultate (1-10): 3 
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu): No 
Tara origine: n/a 
Specialitate: n/a 
Evaluata cu: n/a  
Autor/sursa: www.supereva.ro 
Link pe forum: Initiaza o discutie pe forum legata de aceasta reteta!
Contributie: Anda08 
Vizualizari: 1799 
Comentarii: Comentarii 0 | Evalueaza reteta
Inapoi la inceput   Inapoi la inceput
Ai gatit reteta asta? Fa-i o poza si arata-ne si noua!
Adauga reteta | Cartea de bucate - Start ]

 
 Mai multe din aceasta categorie

 Inghetata cu ness (capsuni)
 Inghetata cu capsuni
 Inghetata de capsuni cu frisca
 Inghetata de caise
 Inghetata de capsuni (2)
 Inghetata cu fructe de sezon
 Inghetata de albusuri
 Inghetata de capsuni cu otet balsamic
 Tarta de inghetata si avocado
 Inghetata de vanilie
 Inghetata cu fructe - pops
 Inghetata de capsuni
 Serbet cu lamaie si rozmarin
 Inghetata cu fistic
 Inghetata de iaurt si miere
 Inghetata de avocado
 Inghetata Rocky road
 Inghetata de vanilie
 Inghetata cu Limoncello si amaretti
 Inghetata espresso
 Inghetata cu miere si smochine
 Inghetata de ciocolata
 Semifredo cu cirese si ciocolata alba

Inapoi la inceput   Inapoi la inceput