Retetele Desprecopii.com
Retete |  Retete noi |  Retete populare |  Cele mai bine evaluate retete |  Adauga o reteta
Rezultate: 10  20  30

  Ciorba simpla Scoate reteta la imprimanta
Reteta: Ciorba simpla 
Numar portii: 0 
Ingrediente: orice tip de carne (1 kg)
1 morcov
1 pastarnac
1 ceapa
1 ardei rosu
2-3 cartofi medii
bulion (2 linguri)
Mod de preparare: Pui la fiert carnea taiata bucati si ii iei spuma cand incepe sa fiarba. O lasi la fiert in continuare si toci cubulete morcovul, 1 pastarnac, 1 ceapa. Le "arunci" peste carne. La vreun sfert de ora dupa ce pui astea adaugi si un ardei (de preferat rosu, ptr aspect) si vreo 2-3 cartofi taiati tot cuburi dar mai mari. Cand sunt fierti cartofii pui vreo 2-3 linguri de bulion, si acresti putin ciorba (cu bors - cel mai bine daca ai de unde lua, sau cu putin otet, sau cu zeama de varza murata sau zeama de lamaie). Mai gusti de sare iar la final, cu focul oprit, pui citeva fire de leustean tocat (chiar si uscat). La ciorba de pui poti sa bati si un ou si sa dregi la sfirsit ciorba cu el, adica sa torni oul batut dupa ce ai oprit focul la aragaz.
Iti ia cam 20 de minute sa faci toate operatiunile astea (curatat si tocat zarzavatul, carnea) dar trebuie sa astepti sa fiarba bine si carnea.
 
Mod de servire: calda eventual putin fierbinte, dupa preferinte 
Timp de preparare (minute): 45 de minute 
Grad de dificultate (1-10): 1 
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu): n/a 
Tara origine: Romania 
Specialitate: n/a 
Evaluata cu: n/a  
Autor/sursa: Carmella 
Link pe forum: http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?ARCHIVE=true&TOPIC_ID=11454 
Contributie: Freia 
Vizualizari: 18274 
Comentarii: Comentarii 0 | Evalueaza reteta
Inapoi la inceput   Inapoi la inceput Nu exista inca o imagine pentruaceasta reteta.
Poti sa propui chiar tu una.

Ai gatit reteta asta? Fa-i o poza si arata-ne si noua!
Adauga reteta | Cartea de bucate - Start ]

 
 Mai multe din aceasta categorie

 Ciorba de burta
 Ciorba de salata verde
 Ciorba simpla
 Ciorba cu galuste de ficat
 Ciorba de vacuta
 Ciorba de perisoare cu rosii
 Ciorba radauteana
 Ciorba cu sfecla rosie si mere
 Ciorba de pipote
 Ciorba de perisoare
 ciorba de salata cu slanina afumata ardeleneasca
 macaroane cu sunca si cipuperci la cuptor
 Ciorba ardeleneasca de perisoare

Inapoi la inceput   Inapoi la inceput