Retetele Desprecopii.com
Retete |  Retete noi |  Retete populare |  Cele mai bine evaluate retete |  Adauga o reteta
Rezultate: 10  20  30

  Ciorba ardeleneasca de perisoare Scoate reteta la imprimanta
Reteta: Ciorba ardeleneasca de perisoare 
Numar portii: 8 
Ingrediente: Perisoare:
500 g carne tocata (eu am folosit amestec porc + vita)
30 g orez
2 oua
sare si piper
Zeama:
2 - 3 oase de vita
1 ceapa
cateva radacinoase (morcov, pastarnac, telina)
3 - 4 litri de apa
2 - 3 cartofi
1 punga legume congelate
400 g smantana verdeata
Mod de preparare: Se curata ceapa si albitura si se pun la fiert impreuna cu oasele de vita.
Cand sunt fierte se scot si in locul lor se pun legumele congelate si cartofii curatati si taiati cuburi.
Se amesteca ingredientele pentru perisoare si se ia din amestec cu lingurita, se rotunjeste un pic si se pune in ciorba.
Se lasa sa mai fiarba, incet, acoperit, inca o jumatate de ora cu perisoarele inauntru.
 
Mod de servire: Se potriveste de sare, se drege cu smantana si se aromeaza cu leustean si patrunjel verde.
http://usor-de-gatit.blogspot.com
 
Timp de preparare (minute): 90 
Grad de dificultate (1-10): 5 
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu): Yes 
Tara origine: n/a 
Specialitate: n/a 
Evaluata cu: n/a  
Autor/sursa: n/a 
Link pe forum: http://usor-de-gatit.blogspot.com/search/label/SUPE%20-%20CIORBE 
Contributie: naika 
Vizualizari: 13459 
Comentarii: Comentarii 0 | Evalueaza reteta
Inapoi la inceput   Inapoi la inceput

Ai gatit reteta asta? Fa-i o poza si arata-ne si noua!
Adauga reteta | Cartea de bucate - Start ]

 
 Mai multe din aceasta categorie

 Ciorba de burta
 Ciorba de salata verde
 Ciorba simpla
 Ciorba cu galuste de ficat
 Ciorba de vacuta
 Ciorba de perisoare cu rosii
 Ciorba radauteana
 Ciorba cu sfecla rosie si mere
 Ciorba de pipote
 Ciorba de perisoare
 ciorba de salata cu slanina afumata ardeleneasca
 macaroane cu sunca si cipuperci la cuptor
 Ciorba ardeleneasca de perisoare

Inapoi la inceput   Inapoi la inceput