100 gr. branza de vaci, 1 ou, o lingura faina, 10 gr. unt, gris, sare
Mod de preparare:
Se amesteca branza de vaci cu oul, faina si atata gris, cit sa se obtina o compozitie de o consistenta potrivita, pe care o putem modela. Se formeaza apoi papanasi rotunzi pe o planseta presarata cu faina, care se fierb in apa clocotita cu sare 15-20 minute.
