Retetele Desprecopii.com
Retete |  Retete noi |  Retete populare |  Cele mai bine evaluate retete |  Adauga o reteta
Rezultate: 10  20  30

  Briose venetiane Scoate reteta la imprimanta
Reteta: Briose venetiane 
Numar portii: 0 
Ingrediente: 250 gr faina
15 gr de lapte
10 gr drojdie bere
5 gr sare
50 gr zahar
150 gr unt
2 oua pentru coca
1 ou pentru uns
20 gr zahar
Mod de preparare: Pentru a va reusi bine retea va trebuie un robot. Varsati faina in vasul robotului.
Intr-o craticioara amestecati laptele cu drojdia, amestecati si adaugati jumate din zahar. Apoi adaugati la faina zaharul ramas si continutul din craticioara plus sarea,
porniti robotul. In timpul functionarii, adaugati ouale unul cate unul. Taiati untul, care trebuie sa fie foarte rece, in cuburi, si introduceti cate o bucatica in robot. Lasati-l sa amestece pentru alte 5/10 minute pana ce se obtine o coca omogena.

Pe blatul de bucatarie (masa de lucru) puneti faina si framantati foarte repede, formand o paine pe care o lasati sa creasca 45 minute.
Luati din aluatul crescut bucatele mici si cu mana faceti bilute pe masa de lucru. Puneti briosele intr-o tava de cuptor acoperita cu hartie pentru copt, la o distanta de cativa centimetri una de alta, si lasati-le sa creasca pemntru alte 30 minute.
Spargeti un ou intr-o craticioara si cu o pensula de bucatarie ungeti briosele dupa care adaugati un picut de zahar deasupra.
Dati la cuptor pentru 20 de minute la 180 .
 
Mod de servire: Briosele se servesc reci. 
Timp de preparare (minute): ~ 1 ora 
Grad de dificultate (1-10): 1 
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu): n/a 
Tara origine: Romania 
Specialitate: n/a 
Evaluata cu: n/a  
Autor/sursa: mitub 
Link pe forum: http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=20907&whichpage=5 
Contributie: Marianar 
Vizualizari: 2030 
Comentarii: Comentarii 0 | Evalueaza reteta
Inapoi la inceput   Inapoi la inceput Nu exista inca o imagine pentruaceasta reteta.
Poti sa propui chiar tu una.

Ai gatit reteta asta? Fa-i o poza si arata-ne si noua!
Adauga reteta | Cartea de bucate - Start ]

 
 Mai multe din aceasta categorie

 Papanasi cu branza de vaci si smantana
 Briose venetiane
 Papanasi cu branza de vaci
 Budinca de papanasi
 Papanasi cu cartofi
 Papanasi cu iaurt
 Papanasi cu mere
 Papanasi prajiti
 Papanasi din mere cu drojdie
 Gogosi bestiale
 Gogosi
 Gogosi umplute
 Briose cu cirese
 Briose cu afine
 Cupcakes cu ciocolata si portocala
 Gogosi coapte

Inapoi la inceput   Inapoi la inceput