-banane -faina -oua, batute usor -nuca de cocos deshidradata -bucati mici de paine -ulei
Mod de preparare:
Bananele taiate in jumatate se dau prin faina, se indeparteaza usurel excesul de faina, apoi prin ouale batute si la sfarsit se baga in amestecul (50-50) de nuca de cocos cu bucatile de paine. Se pun la frigider pentru aproximativ o ora. Cand sunt gata se prajesc in ulei cate 2-3 bucati deodata pana capata culoarea aurie.
