Retetele Desprecopii.com
Retete |  Retete noi |  Retete populare |  Cele mai bine evaluate retete |  Adauga o reteta
Rezultate: 10  20  30

  Supa crema rece de rosii cu iaurt si coriandru Scoate reteta la imprimanta
Reteta: Supa crema rece de rosii cu iaurt si coriandru 
Numar portii: 4 
Ingrediente: 2 lingurite de chimen turcesc
2 kg rosii coapte, tocate
1/2 ceasca ceapa rosie tocata
2 linguri plus 1/4 ceasca coriandru proaspat tocat
2 lingurite ardei Chipotle in sos adobo, tocat
1 ceasca de boabe de porumb la conserva
1 ceasca de apa rece gheata
2 linguri suc de lamaie, sau dupa gust
1 lingurita de sare
1 ceasca iaurt
Mod de preparare: Pentru a pregati supa: caliti putin chimenul turcesc intr-o tigaie la foc mic, amestecand 1 - 2 minute.

Combinati rosiile, ceapa, 2 linguri de coriandru si ardei Chipotle intr-un blender sau procesor de alimente. Amestecati pana se omogenizeaza, apoi transferati intr-un castron mare. Adaugati chimenul prajit, porumbul, apa, sucul de lamaie si sarea; amestecati pana se combina toate. Bagati la frigider aproximativ 1 ora sau pana cand doriti sa o seviti.

Pentru a pregati iaurtul cu coriandru: intr-un procesor de alimente sau blender se amesteca bine iaurtul si coriandrul. Se lasa la frigider pana la servire.

Supa rece se impare in 4 boluri si se garnisesc cu o lingura generoasa de sos de iaurt cu coriandru.

Informatii nutritionale pe portie: 128 calorii, 2g grasimi (1g sat, 0g mono), 4 mg colesterol; 24g carbohidrati, 7g proteine, 5g fibre; 667 mg de sodiu; 827 mg potasiu
 
Mod de servire: Imediat 
Timp de preparare (minute): +20min 
Grad de dificultate (1-10): 2 
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu): Yes 
Tara origine: n/a 
Specialitate: n/a 
Evaluata cu: n/a  
Autor/sursa: www.supereva.ro 
Link pe forum: Initiaza o discutie pe forum legata de aceasta reteta!
Contributie: Anda08 
Vizualizari: 1359 
Comentarii: Comentarii 0 | Evalueaza reteta
Inapoi la inceput   Inapoi la inceput
Ai gatit reteta asta? Fa-i o poza si arata-ne si noua!
Adauga reteta | Cartea de bucate - Start ]

 
 Mai multe din aceasta categorie

 Supa crema de dovleac
 Supa crema de linte
 Supa crema de broccoli
 Supa crema de galbiori
 Supa crema de sfecla si cartofi
 Supa crema de spanac cu mazare si menta
 Supa crema bicolora cu ardei
 Supa crema rece de rosii cu iaurt si coriandru
 Supa crema de sparanghel
 Supa crema de mazare
 Supa crema de ciuperci (ungureasca)

Inapoi la inceput   Inapoi la inceput