Retetele Desprecopii.com
Retete |  Retete noi |  Retete populare |  Cele mai bine evaluate retete |  Adauga o reteta
Rezultate: 10  20  30

  Supa crema bicolora cu ardei Scoate reteta la imprimanta
Reteta: Supa crema bicolora cu ardei 
Numar portii: 4 
Ingrediente: Ingrediente:

4 ardei rosii curatati de seminte si tocati
4 ardei galbeni curatati de seminte si tocati
2 teline, feliate
2 cepe medii, tocate
2 catei de usturoi, zdrobiti
2 lingurite cimbru proaspat tocat
2 litri baza supa de legume
2 frunze de dafin
sare si piper negru proaspat macinat
Ingrediente crema de arpagic:

2 linguri crema de branza
1 lingura arpagic tocat marunt
sare si piper negru proaspat macinat
Mod de preparare: Pune ardeii rosii si galbeni in doua tigai separate. Imparte telina, ceapa, usturoiul si cimbrul in cele doua vase, apoi cate jumatate din cantitatea de supa de legume in fiecare vas si cate o frunza de dafin. Se aduce la fierbere si se opreste atunci cand legumele sunt moi.

Scoate frunzele de dafin si mixeaza intr-un blender fiecare supa in parte pana se omogenizeaza, clatind blenderul intre supe. Condimenteaza cu sare si piper negru proaspat macinat, apoi mai lasa-le 5 minute la foc mic.

Pentru crema de arpagic: amesteca bine crema de branza proaspata cu arpagicul si condimenteaza cu sare si piper negru proaspat macinat dupa gust.

Pentru servire: toarna cantitati egale din fiecare supa in doua cesti separate. Tine cate o cana in fiecare mana si toarna continutul lor intr-un castron in acelasi timp. Se decoreaza cu crema de arpagic si se serveste cu paine prajita
 
Mod de servire: Imediat 
Timp de preparare (minute): 30min 
Grad de dificultate (1-10): 3 
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu): Yes 
Tara origine: n/a 
Specialitate: n/a 
Evaluata cu: n/a  
Autor/sursa: www.supereva.ro 
Link pe forum: Initiaza o discutie pe forum legata de aceasta reteta!
Contributie: Anda08 
Vizualizari: 877 
Comentarii: Comentarii 0 | Evalueaza reteta
Inapoi la inceput   Inapoi la inceput
Ai gatit reteta asta? Fa-i o poza si arata-ne si noua!
Adauga reteta | Cartea de bucate - Start ]

 
 Mai multe din aceasta categorie

 Supa crema de dovleac
 Supa crema de linte
 Supa crema de broccoli
 Supa crema de galbiori
 Supa crema de sfecla si cartofi
 Supa crema de spanac cu mazare si menta
 Supa crema bicolora cu ardei
 Supa crema rece de rosii cu iaurt si coriandru
 Supa crema de sparanghel
 Supa crema de mazare
 Supa crema de ciuperci (ungureasca)

Inapoi la inceput   Inapoi la inceput