375g unt 4 oua(galbenusurile) 1 ou intreg 2 pachetele zahar vanilat 500g faina 200g zahar
Mod de preparare:
Zaharul, untul si galbenusurile se bat spuma, se adauga restul ingredientelor si se framanta bine aluatul obtinut. Se da putin la rece apoi se dau forme diferite cu sablonul, se fac gaurele cu furculita si se ung cu albus. Se dau la cuptor aprox 10 min la 200°
Ps: se poate adauga si putina cacao, poti folosi in loc de zahar vanilat, vanilie adevarata, si ii poti orna cu nuci pisate sau alune.
