Ingrediente pentru un borcan de 800g: - 100ml otet - 2 lingurite zahar - 1 lingurita sare - 1 lingurita boabe mustar - 1 ceapa mica taiata rondele - 10-12 boabe de piper - 3 foi de dafin - 2-3 catei de usturoi - apa cat cuprinde
Mod de preparare:
Borcanele se capseaza, se leaga cu celofan sau se folosesc borcane cu capac care se infileteaza. Se fierb in apa 15 min. de la primul clocot. Spor la treaba!