-castraveti -hrean -ardei iut -telina -tulpina de marar.
Mod de preparare:
Se aseaza pe fundul borcanului de 5 kg,jumatate legatura tulpina marar,apoi se pun castravetii,si printre ei,hrean taiat pe lung(cam 4-5 radacini la 1 borcan de 5 kg)si citeva bucatele de radacina de telina.Daca va plac iuti,puteti pune cam 2 ardei taiati pe lung.Deasupra se pune cealalta jumatate de tulpina de marar.Se oparesc cu saramura,de trei ori,apoi se leaga borcanele.
