Retetele Desprecopii.com
Retete |  Retete noi |  Retete populare |  Cele mai bine evaluate retete |  Adauga o reteta
Rezultate: 10  20  30

  Salata de gogonele (conservata) Scoate reteta la imprimanta
Reteta: Salata de gogonele (conservata) 
Numar portii: 0 
Ingrediente: -2 kg gogonele
-6-8 gogosari
-1/2 kg ceapa (eventual si 1/2 kg morcov, cui ii place)

Saramura
-3/4 l otet
-2 l apa
-sare
-piper boabe
-foi de dafin
Maioneza de mustar din 250 ml mustar frecat cu 250 ml ulei
Mod de preparare: Se taie legumele pestisori, se oparesc cu saramura fierbinte, apoi se scurg. Se amesteca cu maioneza de mustar, se pun calde in borcane (in mod normal, ramine suficienta zeama in borcan). Borcanele se capseaza si se pun la racit intre paturi (la "dunst rece").
Se folosesc iarna ca muraturi, sau ca garnitura, merg de minune amestecate cu o conserva de peste in ulei, sau in salata de cartofi
 
Mod de servire:  
Timp de preparare (minute):  
Grad de dificultate (1-10): 0 
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu): n/a 
Tara origine: Romania 
Specialitate: n/a 
Evaluata cu: n/a  
Autor/sursa: emoison 
Link pe forum: http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=28684&whichpage=3 
Contributie: Oana_B 
Vizualizari: 18619 
Comentarii: Comentarii 0 | Evalueaza reteta
Inapoi la inceput   Inapoi la inceput Nu exista inca o imagine pentruaceasta reteta.
Poti sa propui chiar tu una.

Ai gatit reteta asta? Fa-i o poza si arata-ne si noua!
Adauga reteta | Cartea de bucate - Start ]

 
 Mai multe din aceasta categorie

» Ardei umpluti cu varza
» Conopida cu morcovi
» Conopida in suc de rosii
» Castraveti in saramura
» Muraturi asortate
» Salata de gogonele (conservata)
» Gogonele
» Patlagele murate
» Conopida
» Gogosari umpluti (murati)
» Castraveti in saramura
» Varza acra in borcan
» Varza acra in butoi
» Muraturi in saramura, la borcan
» Varza acra, capatani intregi
» Alta reteta de muraturi
» Castraveti murati "beton"
» Pepeni murati
» Muraturi pentru iarna
» Gogonele ca la mama acasa

Inapoi la inceput   Inapoi la inceput