Retetele Desprecopii.com
Retete |  Retete noi |  Retete populare |  Cele mai bine evaluate retete |  Adauga o reteta
Rezultate: 10  20  30

  Quiche vegetal Scoate reteta la imprimanta
Reteta: Quiche vegetal 
Numar portii: 4 
Ingrediente: Ingrediente:
aluat pentru placinte, cumparat de la supermarket
Umplutura:
100 grame broccoli, taiat in “buchetele”
1 lingura ulei masline
1 ceapa, taiata marunt
1 ardei rosu, taiat in felii subtiri
1 morcov ras
2 oua
155 ml lapte
jumatate lingurita miez de nuca ras
piper negru dupa gust
Servire (optional):
salata
cartofi noi fierti
6-8 portii
Mod de preparare: Se aseaza aluatul in tava. Broccoli se fierb la aburi timp de 3 minute, se clatesc prin apa rece si se scurge restul de apa.
Se incalzeste uleiul si se caleste ceapa pentru 5 minute amestecand uneori, iar cand este gata se intinde pe aluat. Peste ea se aseaza broccoli, ardeiul si morcovul.
Intr-un castron se amesteca bine ouale, laptele, miezul de nuca si piperul, dupa care se va transfera peste legumele ce imbraca aluatul.
Tava se va aseza in cuptorul incalzit la 205 gade C (400 grade F) timp de 15 minute, apoi se va reduce temperatura la 175 grade C (350 grade F) pentru inca 20 minute.
Se serveste cu salata si cartofi noi.
Sfauri pentru gatit:
1. nu cumparati cel mai ieftin aluat
2. acest quiche poate fi congelat pentru maxim o luna de zile
3. daca doriti puteti face chiar dumneavoastra aluatul
Variatii:
1. inainte de a pune tava in cuptor se poate presara branza rasa
2. de asemenea puteti adauga mazare sau fasole conservata cannellini
3. inlocuiti broccoli si morcovul cu spanac si branza de capra
 
Mod de servire: Se serveste cu salata si cartofi noi. 
Timp de preparare (minute): 15min 
Grad de dificultate (1-10): 3 
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu): Yes 
Tara origine: n/a 
Specialitate: n/a 
Evaluata cu: n/a  
Autor/sursa: www.desprecopii.com 
Link pe forum: Initiaza o discutie pe forum legata de aceasta reteta!
Contributie: Anda08 
Vizualizari: 1009 
Comentarii: Comentarii 0 | Evalueaza reteta
Inapoi la inceput   Inapoi la inceput
Ai gatit reteta asta? Fa-i o poza si arata-ne si noua!
Adauga reteta | Cartea de bucate - Start ]

 
 Mai multe din aceasta categorie

» Tarta cu piure de spanac
» Rosii umplute
» Pasta de pui cu cartofi
» Piure Mimosa
» "Veloute" de primavara
» Piure "cucurigu"
» Piure de cartofi cu sfecla
» sufleu de dovlecel
» PLACINTA DE CARTOFI
» Tocanitza de legume
» ciocanelele calde cu garnitura de orez
» piure legume cu ficatel de pui
» spanac cu orez
» chiftelute de pui cu su
» chiftelute de pui cu suc de rosii
» budinca de dovlecei cu morcov
» piftelute din piept de pui sau curcan
» "burger" din carne de pui
» Budinca de ricotta cu ovaz
» Covrigi cu susan si somon afumat
» Pesto cu miez de nuca
» Fasole de casa
» Quiche vegetal
» Salata de pasta si ton
» Burgeri din miez de nuca si alune
» Salata din cartofi calzi

Inapoi la inceput   Inapoi la inceput