1 dovlecel mare 1 morcov 100 gr de telemea 1 ou marar
Mod de preparare:
dovlecelul si morcovul se spala si se curata. Dovlecelul se da pe razatoare (pe partea mai mare), la fel si telemeaua, iar morcovul se da pe razatoarea fina. Se amesteca toate componentele. Compozitie se toarna intr-un vas yena tapetat cu unt (sau foaie de copt) si se dau la cuptor pentru proximativ 25 de minute (la foc mediu). Cand sa inchegat compozitia inseamna ca budinca e gata!
Mod de servire:
Se serveste calda sau rece, simpla sau cu smantana.
