SE FRIGE CEAPA LA FOC INCET DUPA CE SA FRIPT PE JUMATATE SE ADAUGA CARTOFI CURATATI SI TAIATI FELI SUBTIRI SE FRIGE TOTUL LA FOC INCET PINA CE SE INMOAIE CARTOFI SEPARAT SE BAT OUALE INTREGI SI SE ADAUGA COMPOZITIA DIN CARTOFI.COMPOZITIA SE PUNE INTR-O TIGAIE CU PUTIN ULEI SI SE PRAJESTE LA FOC INCET,SE INTOARCE SI PE CEALALTA PARTE CU UN CAPAC ATENTIE SA NU SE LIPEASCA DE TIGAIE.