o scandurica (sau doua mai mici) de cedru file de somon sau pastrav (sau orice alt peste preferat) sare piper lamaie
Mod de preparare:
Achizitionati-va o scandura de cedru (de grosimea celei din imagine), udati-o sub un jet de apa si puneti-o pe gratarul incins. Pe ea se aseaza pestele preferat asezonat cu sare si piper. Se serveste cu lamaie.