Retetele Desprecopii.com
Retete |  Retete noi |  Retete populare |  Cele mai bine evaluate retete |  Adauga o reteta
Rezultate: 10  20  30

  Salata de dovlecei la gratar Scoate reteta la imprimanta
Reteta: Salata de dovlecei la gratar 
Numar portii: 4 
Ingrediente: 1 mar
2 dovlecei, taiati in felii groase
2 linguri de ulei
1/2 lamaie
1 lingurita de praf de coriandru
4 linguri iaurt gras (sau mai slab)
1 lingura de miere lichida
50 g nuca sfaramata
2 linguri patrunjel proaspat tocat
Mod de preparare: Pregatiti gratarul.

Scoateti miezul din mar si taiati-l pe lungime in felii 2-4 cm. Ungeti marul si dovleceii cu un strat subtire de ulei si presarati cu sare, piper (proaspat macinat). Lasati marul si dovlecelul pe un gratarul uns cu ulei pe ambele parti, aproximativ 1 minut, pana cand prind o culoare aurie.

Aranjati feliile de mere si dovlecel suprapuse intr-un castron larg.

Se rade coaja de la jumatatea de lamaie si se staorce. Se amesteca intr-un castron un varf de cutit de coaja de lamaie rasa, 1 lingura suc de lamaie, praful de coriandru, iaurtul, mierea, sarea si piperul dupa gust.

Se toarna dressing-ul astfel obtinut peste mere si dovleceii facuti la gratar. Se presara cu nuci si patrunjel.

Serviti cu paine integrala.

Energie - 310 kcal
Proteine - 9 g
Grasimi - 24 g
Carbohidrati - 14 g (pe portie)
 
Mod de servire: Serviti cu paine integrala. 
Timp de preparare (minute): 20-30min 
Grad de dificultate (1-10): 1 
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu): Yes 
Tara origine: n/a 
Specialitate: n/a 
Evaluata cu: n/a  
Autor/sursa: www.supereva.ro 
Link pe forum: Initiaza o discutie pe forum legata de aceasta reteta!
Contributie: Anda08 
Vizualizari: 1781 
Comentarii: Comentarii 0 | Evalueaza reteta
Inapoi la inceput   Inapoi la inceput
Ai gatit reteta asta? Fa-i o poza si arata-ne si noua!
Adauga reteta | Cartea de bucate - Start ]

 
 Mai multe din aceasta categorie

 SALATA GRECEASCA
 SALATA DE PRIMAVARA
 SALATA DE CONOPIDA
 SALATA DE CASTRAVETI CU SMANTANA
 SALATA DE TELINA CU ANANAS
 SALATA MIXTA DE CRUDITATI
 SALATA DE FASOLE
 SALATA DE CONOPIDA CU MAIONEZA
 SALATA DE FASOLE CU MAIONEZA
 Salata de morcovi
 Salata de morcovi cu maioneza
 Salata de morcovi cu portocale
 Salata de morcovi cu legume si fructe
 Salata orientala
 Salata gazon
 Salata greceasca cu ardei iute
 Salata greceasca cu ridichi
 Salata de cruditati cu suc de tomate
 Salata de cartofi cu sunca
 Salata Dobrogeana
 Salata boeuf
 Salata de varza
 Salata de cartofi
 Salata cu fasole verde
 Salata de cruditati
 Salata de varza cu porumb
 Salata de ciuperci crude
 Salata de legume
 Salata de vinete cu maioneza
 Salata de fasole cu parizer
 Salata de vinete coapte la microunde
 Salata de cartofi cu sos de mustar
 Salata Waldorff
 Salata foarte simpla cu ciuperci
 Salata de cartofi cu cascaval
 Salata de rosii cu basil (busuioc)
 Salata foarte rapida
 Salata de primavara
 Salata Waldorf
 Salata Tangy
 Salata cu pesto si porumb
 Salata de anghinare
 Salata de dovlecei la gratar
 Salata Bulgareasca

Inapoi la inceput   Inapoi la inceput